Banana Cake 香蕉🍌蛋糕

材料 

鸡蛋 5粒

黄糖 200g

细糖 50g

粟米油 300g

香蕉泥 300g 

淡奶/鲜奶80g 

低筋粉 360g

Baking powder 1小匙

baking soda  2小匙

(粉料全要筛过)

做法 
1 )先把 鸡蛋用快速打然后在把糖慢慢加入打，打至發至很濃稠 ，可以画8字就行了。

2 )在慢慢加入粟米油，用慢速度打，再加入鲜奶水搅均匀。

3 )在把 香蕉泥 和 粉类 交叉 加入糊中，要用中速打，打至均匀就完成了。

烘烤的时间 ~ 160~170度。用 60 至 80分钟 。每个人的烤箱不同(自己抓拿时间)